开学季！兴义市市场监督管理局相关领导到则戎乡拱桥村小学开展食品卫生检查(图)

 

　　黔秀网（作者/吴法艳）3月4日下午，兴义市市场监督管理局万峰林分局相关领导到则戎乡拱桥村小学食堂进行了食堂食品安全卫生检查。全面的检查内容有以下几个方面：1、食堂卫生状况；2、库房内物资存放情况，物资存放是否堆放整齐，有无记录；3、台账登记及索证情况。尤其对食品安全许可证、食堂设备及卫生、灭蝇防鼠、餐具消毒、留样等情况作了重点检查。

 

 

　　经过检查，各位领导对学校在食堂管理、建设、卫生等方面做了较好的评价，对学校食品安全工作给予了积极肯定。同时对食堂在防蚊、防鼠方面的不足给予经验指导，要求注意食堂证书的时效性，并适时更换。