兴义市则戎镇教育辅导站组织人员对硐山小学营养餐食堂进行检查(图)

    参与本次检查的人有教辅站王学祥、吴留荣、梅英三位同志，他们主要检查了食堂的相关资料、食品留样、菜谱、食堂工人的卫生情况、设施设备的安全性等，在检查中，他们还现场提问了食堂工人食品加工流程、食品加工中应注意的事项、食材的验收等相关问题。

 

    检查结束后，他们在反馈检查情况时，对学校营养餐的开办情况都比较满意，但也提出了一些要求，要求学校要进一步加强监管，时时绷紧食品安全这根弦，在满足学生健康成长需要的同时，还不会发生任何食品安全事故才是关键。（作者/张仁兴 摄）