巾帼能人 - 查氏姊妹花

    查雪晶和查雪莹是一对双胞胎姐妹，她们主要做的是古法手艺制作的红糖和天然的蜂蜜。眼前给我们记者介绍产品的是妹妹查雪莹，她告诉我们，她们的父亲一直在做古法手艺制作的红糖，无污染无添加，她们希望能够将这门手艺传承下去，但在传承的同时，她们也在不断地创新，也做出了与其他产品不同的地方。

 

    她们在工艺上做了一些创新和改变，相比以前的杂质比较多的红糖， 她们现在的红糖可以直接食用，达到精品红糖的级别。在形态上也做了改变，小颗包装，方便消费者。

 

    两姐妹是90后，思维比较前沿。就比如说互联网这一块，她们就利用得很好。她们在2015年的时候就在接触电商，通过各大网站进行厂家销售，也有自己的实体店铺，线上和线下结合，线上购买，线下体验。

 

    查雪莹告诉我们，她们做了电商以后，产品全国各地都有销售，像贵阳、云南、 上海、 北京、 青岛都有，全国各地都发货。因为做了电商，她们家今年的库存量都是翻倍地涨。她们不仅在自己创业之路上步步前进，还帮助了很多人创业就业。她们将蜂箱培育好了拿给村子里的青年劳动力和老人，产出的蜂蜜她们进行回收，可以增加一些村民们的收入。

 

    说到蜂蜜，我们可要好好说说，她们家的蜂蜜是自己家的蜂场自产自销的，源头上没有任何污染，在罐装的过程中也没有任何添加。他们家的土蜂蜜原蜜的花粉成分比较高，很适合调养身体，入中药一起搭配吃也有很好的保健的作用。

 

    为了让我们见证他们家蜂蜜的纯正，姐姐查雪晶把我们带到了她们家的蜂场。

 

    她们家蜂场占地面积两亩，有20多个蜂箱，因为是冬天，所以活动的蜜蜂看起来不是很多，查雪晶说，等到花全部开放天气好的时候，蜜蜂密密麻麻很壮观，人是不能没有防护措施走进去的。

 

    一个蜂箱有一万只左右中华蜜蜂，也就是土蜂子，如果花开得比较好，基本上一个月一箱至少有20斤的蜂蜜。她们家制作有龙眼蜜、梓花蜜、桃花蜜和土蜂蜜，查雪晶一来到蜂场，就在蜂箱周围查看蜜蜂的情况，就像朋友之间互相问候一样。

 

    蜂场的空地上还有她们自己种的油菜花，让蜜蜂采花粉，储存粮食，她们家是根据四季种不同的花，比如说桃树、李子树、梨子树和向日葵。

 

    虽说创业之路漫漫，但查雪晶查雪莹两姐妹坚信，只要她们坚持就一定能成功。